Director: Tomás Mazón Martínez. Universidad de Alicante.
Secretario: Antonio José Aledo Tur. Universidad de Alicante.

El curso pretende informar a profesionales y estudiosos del turismo sobre las nuevas tendencias en el sector y las nuevas respuestas de los destinos turísticos ante los retos de la industria. Se profundizará en las consecuencias del cambio social sobre el ámbito del turismo.

Orientado a:
Estudiantes de Turismo y Ciencias Sociales, profesionales del sector, técnicos y responsables de las administraciones competentes en materia turística.

Programa:

LUNES 12

10:00-12:00h Inauguración del curso: Matías Pérez Such. Secretario Autonómico de Turismo.
Presentación: Tomás Mazón Martínez. Director del Curso.

12:00-14:00h Los TT.OO. ante el reto de la nueva demanda turística.
Javier González-Soria y Moreno de la Santa. Director Comercial y de Desarrollo de Negocio del Grupo Mundicolor.

16:30-18:30h Taller: Turismo rural: Biar y Cocentaina.
Isabel Sancho Carbonell. Técnico Ceder Aitana.
Miguel Peiró Alarcón. Arquitecto Ayuntamiento de Biar.
Coordinadora: Raquel Huete Nieves. Universidad de Alicante.

MARTES 13

10:00-12:00h Modernidad e historia. Patrimonio y rehabilitación de dos ciudades del Renacimiento: Úbeda y Baeza.


12:00-14:00h Nuevos enfoques del turismo entendido como experiencia de ocio.
Roberto San Salvador del Valle Doistua. Universidad de Deusto.

16:30-18:30h Taller: Turismo rural: Biar y Cocentaina.
Isabel Sancho Carbonell. Técnico Ceder Aitana.
Miguel Peiró Alarcón. Arquitecto Ayuntamiento de Biar.
Coordinadora: Raquel Huete Nieves. Universidad de Alicante.

MIÉRCOLES 14

10:00-18:30h Salida de Campo: Biar y Cocentaina.

El precio del curso incluye el transporte a Biar y Cocentaina en autobús y las visitas guiadas.
El autobús saldrá a las 10:00h desde el párking de autobuses del Aulario I y regresará al mismo lugar a las 18:30h.

JUEVES 15

12:00-14:00h El papel de los organismos públicos. (1 y 2)
Isaac Vidal (Agencia Valenciana de Turismo) y Agustín Grau (Gerente del Patronato Municipal de Turismo de Alicante)

16:00-18:00h Mesa de trabajo:

Los Hoteles de Ciudad: nuevos retos en su gestión y promoción.
Carlos Sánchez Pacheco. Director Hotel Tryp Gran Sol.

Salus per aquam.
Mónica Ábalos Guerrero. Ejecutiva de Ventas de Wellness Center de Alicante.

La restauración: un valor en alza para el turismo moderno.
José Ignacio Coterón Gonzalo. Presidente de la Asociación de Sumillers de la Provincia de Alicante.

Coordinadora: Raquel Huete Nieves. Universidad de Alicante.

18:00-20:00h La explosión del turismo de ciudad.
Manuel Marchena. Universidad de Sevilla.

VIERNES 16

10:00-12:00h ¿Turismo científico, turismo de masas?
Manuel Toharia. Director del Museo de las Ciencias de Valencia.

Resumen: Antonio Aledo Tur. Secretario del Curso.

12:00-14:00h Clausura y entrega de diplomas. María José Rico Llorca. Concejala de Turismo de Alicante.

Lugar de celebración: Aulario I. Campus de San Vicente del Raspeig. AULAS 02M/ 03M

Patrocinan:

* Resumen de las ponencias en pinchando en cada título.

* Accede al folleto pinchando AQUÍ.

(Cualquier cambio en el programa se actualizará en la web)

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